ÉTKEZÉSI TANÁCSOK A KÚRA IDEJE ALATT

• zsírral főzzünk, de ne zsírosan, így a zsírban oldódó vitaminok jól felszívódnak
  
  
• húsféléket minden formában lehet készíteni(sütve, párolva, főzve, rántva)
  
  
• kenyérféléket-rozs és a teljes őrlésű a legjobb, de a fehér is megteszi-csak pirítvafogyasszuk, de nem megégetve
  
  
• szalonnát, kolbászt, sonkátegyünk sütve, főzve, rántva, párolva vagy nyersen
  
  
• a levesekhez a rántástenyhén pirítva, vízzel engedjük fel, habarást ne alkalmazzunk
  
  
• a salátákatbármely zöldségből készíthetjük, eredeti citrom levével, kevés só és
  édesítőszer hozzáadásával
  
  
• az ételeket csak mérsékelten szabad megsózni
  
  
• rizst, kukoricát, kölest, hajdinát, borsót, babot köretnekkívánság szerint lehet fogyasztani
  
  
• levest, főzeléket csak tej, tejtermék, cukor, gyümölcs nélkül készítsünk
  
  
• krumplit, tésztaféléket csak korlátozott mennyiségben fogyasszunk. A rizsből készült tésztákat fogyaszthatunk.
  sütemények közül csak a jól megsütöttet fogyasszuk, mint pl.: hájas masni, tepertős pogácsa, kis mennyiségben
  
  
• gyümölcsök közül citromot, grapefruitot korlátozás nélkül, esetleg kivit (1-2 db/nap)
  
  
• édesítőszerek használhatóak tetszés szerint
  
  
• folyadékok: vizet, ásványvizet, szódavizet, kristályvizet, forrásvizet, pí-vizet és teákat lehet inni cukor nélkül, citrommal és édesítőszerekkel.
  
  
  

  FONTOS:
  
  
  
  
  Minden egyes étkezéshez kell fogyasztani, min. 20 g zsírt vagy szalonnát, ( kb egy jó evőkanálnyi) hogy kinyíljon a Fater Papilla, s beinduljon az epeműködés, beinduljanak azon enzimek, hormonok termelődése, amelyek a betegségek elmulasztásában, a fogyásban segíthetnek.
  
  A kúra ideje alatt ne fogyasszuk:

   

  • süteményt
  • alkoholt
  • cukrot, cukorféléket, mézet
  • ecetes vagy erjesztett savanyúságokat
  • tejet, tejterméket (kefír, joghurt, sajt, vaj, tejföl, stb.)
  • gyümölcsöt, gyümölcsleveket, üdítőket
  • olajat, margarint
    
    

  Tippek:

  Kenyeret csak pirítva használjon, de ne égesse meg! Így lehet fehér kenyér is, csak az élesztő gombákat kell minimalizálni benne a pirítással.
  (Élesztőmentes kenyér nincs, mert a levegőben is van élesztő gomba, s a gabonára szállva a lisztben is benne van. Próbálja ki, hogy 2 kanál lisztet egy zacskóba 1-2 evőkanál vízzel összekever, akár a hűtőben is másnapra bugyborékolni fog, a benne lévő élesztő gombáktól.)
  
  Kerülje a mesterséges anyagokat, tartalmazó élelmiszereket! A bolti zsírban pl. tejpor stb is előfordulhat!
  A felvágottakban rengeteg a tartósítószer, a tejszármazék, v. olajos magvak, cukrok (glükóz) tartalma!
  Inkább hentestől vásároljon, s kérdezzen rá a beszerzési forrásra, vagy házilag készítsen, zsírt, tepertőt, sült húst stb.
  
  Halakat ehet (minél zsírosabbat), csak zsírban süsse ki!
  Olajos hal fogyasztása tilos! Mert az növényi olajban van!
  Mindenféle zöldséget ehet, de ne legyen magas a cukortartalmuk, ill. nagyon rostos legyen!
  Savanyított, erjesztett savanyúságokat, zöldséget ne egyen!

  Tipp: a töltött káposzta se legyen savanyú káposztából, hanem édesből, s locsolja meg egy kis citromlével, h. savanykás íze legyen!

REG-ENOR KÚRA 10 PARANCSOLATA

1. Egyél kedved szerint baromfi, hal, marha, és sertéshúsból készült ételeket.
   
   
2. Fogyassz nagyon sok zöldséget nyersen, sütve, főzve, párolva és a salátákhoz ecet helyett a citrom levét használd!
   
   
3. Kúra alatt csak telített állati eredetű zsiradékkal készítsd  ételeidet, mint a liba-, kacsa- és sertészsír vagy GI vaj.
   
   
4. Fogyaszthatsz rizst, burgonyát, tésztát és pirítós kenyeret, de ha fogyni is szeretnél a mértékre vigyázz!
   
   
5. Ne használj semmilyen növényi olajat (kókusz zsírt sem), ne egyél növényi zsírokat tartalmazó élelmiszeripari termékeket és olajos magvakat sem!
   
   
6. Kúra alatt ne fogyassz semmilyen tejterméket vagy azzal készített ételt ( tejföl, joghurt, kefír )
   
   
7. Diéta alatt iktass ki az ételeidből mindenféle cukrot (mézet, xilitet is) és az azt tartalmazó élelmiszeripari termékeket. Édesítőszert, eritritet, steviát lehet használni.
   
   
8. Kerüld minden magas cukortartalmú gyümölcs fogyasztását. Megengedett a citrom, grapefruit, kivi, gránátalma, savanyú alma mérsékelt mennyiségben, önálló ételként
   
   
9. Igyál legalább napi 2-3 liter tisztított vizet, ásványvizet, de kerüld az alkohol tartalmú italokat!
   
   
10. Kávé, tea, gyógytea fogyasztható – tej és cukor nélkül!